Reseptit

Uusi Lontoon sumu

Ennen kuin lähdettiin Connecticutista, teimme viimeisen kävelyn jäätävää rantaa pitkin.

Kuuden kuukauden kuluttua, kun kesä on täydessä vauhdissa, tämä ranta on täynnä toimintaa. Siellä on vanhemmat leiriytymässä kokoontaitetuille tuoleille, jotka repivät läpi pokkariromaaneja, teini-ikäisiä, jotka kiusaavat tiensä rannan sosiaalisissa kohtauksissa, ja pieniä lapsia, jotka elävät hetkessä, kun he ratsastavat laudoilla hiekkatasantojen poikki.

springer-vuoren appalakkien polku

Mutta se kaikki näyttää niin kaukana siitä, missä olemme tammikuussa.

Tilauslomake (nro 4)

D

Tallenna tämä viesti!

Kirjoita sähköpostiosoitteesi, niin lähetämme tämän postauksen sähköpostiisi! Lisäksi saat uutiskirjeemme, joka on täynnä upeita vinkkejä kaikkiin ulkoilmaseikkailuihisi.

TALLENTAA!

Nyt ranta on kylmä, autio ja hiljainen. Parkkipaikka on tyhjä, välipalamökki kiinni ja ympäröivät kesäkodit ovat kaikki laudalla talveksi. Horisontissa harmaa taivas kohtaa harmaan veden ja luo saumattoman synkkyyden taustan.

Kaatuvien aaltojen ja tuulenpuuskien välissä kuulimme kuitenkin heikkoja kaikuja: ihmisten nauramisen ääniä, veteen roiskuvia lapsia ja jäätelöauton jyrinä. Rannan jännitys ei katoa koskaan, se on aina olemassa, se vain lepää jonkin aikaa. Kesä tulee taas pian, ja kun se tulee, olemme täällä katsomassa sitä.

Mutta siihen asti tarvitsimme tapaa viettää aikaa ja kuuma tee näytti olevan paikallaan. Koska olemme niin lähellä Michaelin syntymäpaikkaa New London, CT, päätimme tehdä itsellemme version London Fogista.

Eräänlainen tea latte, tässä juomassa yhdistyvät Earl Greyn kukkasitrushedelmät ja vaniljamantelimaidon kermainen rikkaus. Se on lohdullinen, kodikas juoma ja täydellinen kävelylle jääkylmälle rannalle.

Voimme ehkä mieluummin voidetta kesällä, mutta talvella juomme tätä.

Uusi Lontoon sumu

Ei vielä arvioita Tallentaa Tallennettu! Rate Kokkaus aika:viisitoistapöytäkirja pöytäkirja Kokonaisaika:viisitoistapöytäkirja pöytäkirja 2 annokset

Ainesosat

• 1 kuppi vettä
• 1 kanelitanko
• 3 teepussit Earl Grey -tee
• 1 ½ kupit vanilja mantelimaito
• 2 ruokalusikallista vaahterasiirappia tai hunajaa,(jos käytät makeuttamatonta mantelimaitoa)

KeittotilaEstä näyttöäsi tummumasta

Ohjeet

• Lisää pieneen kattilaan vesi ja kanelitanko, kiehauta. Liota Earl Greyä kiehuvassa vedessä 10 minuuttia. Kun tee on valmis, poista teepussit, purista niistä kaikki neste pois ja heitä pois.
• Lisää vaniljamantelimaito ja vaahterasiirappi tai hunaja kattilaan keitetyn teen kanssa. Kuumenna miedolla lämmöllä, kunnes se kiehuu.
• Ota pois lämmöltä ja jaa kahdelle mukille.

Huomautuksia

Tarvittavat laitteet Pieni kattila tai kattila
Mittakupit/lusikat
Puulusikka Näytä ravitsemus Piilottaa

Ravinto (annosta kohti)

Kalorit:121kcal

*Ravintoarvo on arvio, joka perustuu kolmannen osapuolen ravitsemuslaskimen antamiin tietoihin

Tulosta tämä resepti