Backpacking Aamiainen Scramble pinaatilla ja aurinkokuivatulla paprikalla
Tämä kirkas ja suolainen, kasvissyöjäreppuaamiainen yhdistää aurinkokuivattuja paprikaa ja pinaattia OvaEasy-muniin ja tarjoaa tyydyttävän ja täyttävän aamiaisen.
Jos olet koskaan ollut reppureissussa, tiedät polttavasi paljon kaloreita. Jos et valmista itseäsi kunnolliseen aamiaiseen, olet todennäköisesti nälkäinen ennen kuin ehdit edes hajottaa leirin.
Vaikka olemme syöneet paljon pikakaurapaketteja ulkomailla ollessamme, olemme aina havainneet, että niillä ei vain ole mitään pysyvyyttä. Proteiinin puute tarkoittaa, että tunnemme juoksevamme tyhjillä tunneilla ennen kuin lounasaika koittaa.
Tilauslomake (nro 4)
D
Tallenna tämä viesti!
Kirjoita sähköpostiosoitteesi, niin lähetämme tämän postauksen sähköpostiisi! Lisäksi saat uutiskirjeemme, joka on täynnä upeita vinkkejä kaikkiin ulkoilmaseikkailuihisi.
TALLENTAA!Yksi ratkaisu, jonka olemme löytäneet, on käyttää OvaEasyn jauhettuja munakiteitä herkullisten aamuruokien valmistamiseen. Nämä ovat oikeita munia, jotka on dehydratoitu hellävaraisesti jauheeksi, joka säilyttää niiden ravitsemukselliset hyödyt. Sinun tarvitsee vain lisätä vesi ja sekoittaa valmiiksi munakokkeliaksi. Vaikka nämä munajauheet maistuvat aivan yhtä hyvältä kuin tuore munakokkelia, meidän ei tarvitse kantaa, murtaa tai hävittää tuoreen munan kuoren.
Tätä ryyppäämistä varten otimme mukaan myös aurinkokuivattuja paprikaa ja pakastekuivattua pinaattia, jotka poimimme verkosta. Ei ole helppoa sisällyttää vihanneksia ruokavalioosi reppureissussa, mutta tämä yhdistelmä oli sekä kevyt että täysin herkullinen. Pinaatti hydratoituu kananmunien kanssa sekoitettuna ja aurinkokuivatut paprikat tuovat ateriaan kirkkaan, hieman kirpeän sävyn.
Joten seuraavaa reppumatkaasi varten harkitse aamukaurapakettisi vaihtamista tällä energiaa täynnä olevalla takapihalla. Varsinkin jos aiot ajaa suuria kilometrejä, hyvän aamiaisen nauttiminen tuottaa paljon hyötyä myöhemmin päivällä.
Jotkut seuraavista linkeistä ovat kumppanilinkkejä. Kiitos tuestasi!
Huomautuksia ainesosien hankinnasta
OvaEasy munat : Olemme saaneet reppumunia, ja nämä ovat todellakin yhtä lähellä todellista asiaa kuin olemme löytäneet. Löydät ne osoitteesta Amazon tai KUNINGAS .
Aurinkokuivatut paprikat : Saatavilla nuts.com
Pakastekuivattu pinaatti : Saatavilla nuts.com
Oliiviöljy : Voit joko kaataa oliiviöljyä pieneen uudelleensuljettavaan astiaan, kuten nämä ennen matkaasi tai osta nämä yksittäiset oliiviöljypakkaukset Amazon tai Minimus.biz
Backpacking Aamiainen Scramble pinaatilla ja aurinkokuivatulla paprikalla
Tekijä:Tuore pois verkkoon 4.60alkaen5arvosanat Tallentaa Tallennettu! Rate Valmistusaika:5pöytäkirja Kokkaus aika:10pöytäkirja Kokonaisaika:viisitoistapöytäkirja 2 annoksetAinesosat
- ¾ kuppi OvaEasy
- ½ kuppi hienonnettua aurinkokuivattua paprikaa
- ½ kuppi kuivattu pinaatti
- ½ teelusikallinen valkosipulijauhe
- ½ teelusikallinen suola
- ½ teelusikallinen jauhettua mustapippuria
- 1 ruokalusikallinen oliiviöljy,tai 1 paketti oliiviöljyä
- 1 ¼ kuppi (10 unssia) vettä
Ohjeet
- KOTONA: Lisää OvaEasy ja mausteet (valkosipulijauhe, suola ja pippuri), pinaatti ja paprikat vetoketjulliseen tai pieneen astiaan (riittävän isoon, jotta voit lisätä vettä leiriin ja sekoittaa).
- LEIRILLÄ: Lisää 1 1/4 kuppia (10 unssia) vettä kananmunien ja kasvisten pussiin. Sekoita haarukalla tai lusikalla, kunnes se on sekoittunut kunnolla eikä munapakkauksia jää jäljelle. Laita sivuun, jotta pinaatilla on aikaa nesteyttyä, noin kolme minuuttia.
- Kuumenna öljy miedolla lämmöllä kattilassa tai pannulla. Lisää muna-pinaattiseos ja paprikat. Muodosta munat lusikalla niiden kypsyessä varoen polttamasta munia, jos pannu on ohut, kunnes kattilassa ei ole enää nestemäistä munaa. Kaivaudu sisään!
Ravinto (annosta kohti)
Kalorit:313kcal*Ravintoarvo on arvio, joka perustuu kolmannen osapuolen ravitsemuslaskimen antamiin tietoihin
Tulosta tämä resepti