Pikapotin silputtu kana
Välitön potin silputtu kana on yksi suosikki ateriaprepistä! Kanan keittäminen pikapotissa tuottaa täydellisesti mehukas kanaa, joka on valmis silputtuksi ja lisättäväksi kaikenlaisiin aterioihin.
Aloimme tehdä välittömän potin silputtua kanaa, kun tarvitsimme monipuolista proteiinia, jota voitaisiin käyttää useissa aterioissa koko viikon ajan, ja nyt siitä on tullut viikoittainen rituaali keittiössämme. Tämä menetelmä tuottaa jatkuvasti hellä, mehukas kanaa vähäisellä vaivalla.
Lisää vain kananrinnat pottiin, mausta muutamalla perusmausteella, aseta ajastin ja anna pikapotin toimia taikuutensa. Alle 30 minuutissa sinulla on täydellisesti keitetyt kanat, jotka silppuvat vaivattomasti kahdella haarukalla. Paras osa? Voit maustaa sen täydentämään käytännössä mitä tahansa suunnittelemasi reseptin. Kana pysyy kosteana päiviä, ja se on uskomattoman monipuolinen.
Tämä välitön potin vedetty kanan resepti on pelinvaihtaja riippumatta siitä, oletko ateria valmistautumassa kiireisiin viikkoyöihin tai suunnittelet tulevaa leirintämatkaa.
Ainesosat
- Kanan rinnat: Käytämme täällä luutonta, ihottomia kananrintaa. Yritä käyttää samankokoisia kappaleita niin, että ne keittävät tasaisesti.
- Kaniliemi: Käytän kanan liemiä vähän natriumia kananliemiä. Jos sinulla ei ole vähän natriumliemiä käsillä, vähennä lisäämäsi suola määrää.
- Suola ja mausteet: Valkosipulijauheen, sipulijauheen ja suolan lisääminen liemeen auttaa maustamaan kanan hiukan, joten se on täydellinen yksinään, mutta maku pysyy monipuolisena, jotta sitä voidaan käyttää missä tahansa reseptissä!
Kuinka tehdä välitön potin silputtu kana - askel askeleelta
- Lisää liemi, suola, valkosipulijauhe ja sipulijauhe pikapottiin ja sekoita yhdistämään. Liittää sitten kananrinnat nesteeseen tasaisessa kerroksessa.
- Kiinnitä kansi ja aseta se 'tiivistämiseen'. Sitten, paine kokki ja aseta ajastin:
- 4 minuuttia: Rinnat jopa 9 unssia
- 5 minuuttia: rinnat 9-12 unssia
- 6 minuuttia: Rinnat 12-14 unssia
- Kun kokki -aika on kulunut, anna välittömän potin vapauttaa luonnollisesti 10 minuutin ajan ennen kuin asetat venttiilin 'tuulettavaksi' jäljellä olevan paineen vapauttamiseksi. Poista sitten kansi.
- Tarkista kaikkien rintojen sisäinen lämpötila varmistaaksesi, että ne ovat saavuttaneet 165 ° F. Vannon tämän välitöntä luettava lämpömittari Vasiksi Jos he eivät ole vielä osuneet 165 ° F Jos sinun on nopeutettava asioita, voit lyödä sen sijaan “kypsennä”.
- Silytä kana kahdella haarukalla joko potissa tai leikkuulaudalla.
- Nyt silputtu kana on valmis! Voit tyhjentää sen ja käyttää sitä heti tai säilyttää sitä jääkaapin nesteeseen käyttääksesi myöhemmin.
Säilytysvinkki
- Säilytä silputtu kana suljettavaan astiaan jääkaapissa tai pakastimessa. On parasta tallentaa se ainakin joillakin jäljellä olevalla nesteellä, mikä auttaa sitä pysymään kosteana.
- Jos se tallennetaan jääkaapissa, se kestää 4 päivää. Jos jäädytetty, silputtu kana voi kestää jopa 6 kuukautta.
- Pakkaa vedetty sianliha jäähdyttimeen retkeilyyn, varmista, että se on vesitiiviissä astiassa tai vetoketjullisessa pussissa. Kanaa säilyttäessäsi on tärkeää pitää viileämpi 40º tai alapuolella. Tässä on meidän Parhaat vinkit jäähdyttimen pakkaamiseen asianmukaisesti.
Kuinka käyttää silputtua kanaa
Nyt kun sinulla on iso erä esikypsennettyjä silputtuja kanoja, jotka istuvat jääkaapissasi valmiina menemään, mitkä ovat sen käyttämisen?
- Sekoita BBQ -kastikkeen kanssa voileipiä tai liukusäätimiä
- Päällekkäin nachos
- Täyttö tacosille tai quesadillat
- Lisää keittoihin, kuten tortillakeitto tai kananuudeli
- Sekoita peston kanssa ja tarjoile pasta
- Käytä Burrito -kulhoissa
- Kanasalaatti
- Kääre
- Käyttää sitä sisään Ei kokin retkeilyreseptejä ja Tee eteenpäin retkeilyauhoja
Pikapotin silputtu kana
Tämä resepti tuottaa täydellisesti mehukasta kanaa, joka on valmis silputtuksi ja lisättäväksi kaikenlaisiin aterioihin. Kokonaisaika sisältää ajankohdan palauttamiseen paineeseen ja luonnollisen vapautusajan aikaansaamiseen. Ei vielä luokituksia Pin myöhempää Painaa Tallentaa Pelastettu! Aste Prep -aika: 15 pöytäkirjat pöytäkirjat Keitä aikaa: 4 pöytäkirjat pöytäkirjat Luonnollinen paineen vapautuminen: 10 pöytäkirjat pöytäkirjat Kokonaisaika: 29 pöytäkirjat pöytäkirjat 4 rinnatAinesosat
- 4 kananrinnat
- 1 ½ kuppi liemi
- 1 ½ teelusikallinen valkosipulijauhe
- 1 ½ teelusikallinen sipulijauhe
- 1 teelusikallinen suolaa
Ohjeet
- Lisätä liemi - valkosipulijauhe - sipulijauhe ja suolaa pikapottiin ja sekoita yhdistääksesi. Sitten pese kananrinnat nesteeseen tasaisessa kerroksessa. 1 ½ kupin liemi, 1 ½ tl valkosipulijauhetta, 1 ½ tl sipulijauhetta, 1 tl suolaa, 4 kananrintaa
- Kiinnitä kansi ja aseta se 'tiivistämiseen'. Pitkä “paine kokki” ja aseta ajastin: - 4 minuuttia: Rinnat jopa 9 unssia -5 minuuttia: Rinnat 9-12 unssia -6 minuuttia: Rinnat 12-14 unssia
- Kun kokki -aika on kulunut, anna välittömän potin vapauttaa luonnollisesti 10 minuutin ajan ennen kuin asetat venttiilin 'tuulettavaksi' jäljellä olevan paineen vapauttamiseksi. Poista kansi.
- Tarkista kaikkien rintojen sisäinen lämpötila varmistaaksesi, että ne ovat saavuttaneet 165 ° F. Jos he eivät ole vielä osuneet 165 ° F Jos sinun on nopeutettava asioita, voit lyödä sen sijaan “kypsennä”.
- Silytä kana kahdella haarukalla joko potissa tai leikkuulaudalla.
- Käytä silputtua kanaa heti tai säilytä sitä jääkaapissa jopa 4 päivän ajan.
Muistiinpanot
Kokonaisaika sisältää ajankohdan palauttamiseen paineeseen ja luonnollisen vapautusajan aikaansaamiseen. Varastointi: Säilytä silputtu kana suljettavaan astiaan jääkaapissa tai pakastimessa. On parasta tallentaa se ainakin joillakin jäljellä olevalla nesteellä, mikä auttaa sitä pysymään kosteana. Jos se tallennetaan jääkaapissa, se kestää 4 päivää. Jos jäädytetty, silputtu kana voi kestää jopa 6 kuukautta. Ravitsemus PiilottaaRavitsemus (annosta kohti)
Palveleminen: 0,5 rinta Ja Kalorit: 162 kcal Ja Proteiini: 31 g Ja Rasva: 4 g*Ravitsemus on arvio, joka perustuu kolmannen osapuolen ravitsemuslaskurin tarjoamiin tietoihin