Reseptit

Pureskeluiset Goji Granola -patukat

Nämä sitkeät goji-suklaagranolapatukat ovat täydellistä polkuruokaa mukaan seuraavalle vaellukselle.

Talvi voi olla uneliasta aikaa Connecticutin rannikolla. Taivas on harmaa, tuuli kylmä ja sade näyttää aina vain muutaman asteen pakkasen yläpuolella. Monille on aika käpertyä tulen ääreen, kaataa kuppi teetä ja odottaa kärsivällisesti, että pohjoinen pallonpuolisko pääsee jo toimeen ja kallistaa toiseen suuntaan. Ja luonteestasi riippuen odotus voi olla todella pitkä.

parhaat kengät retkeilyyn

Meille tämä talvi on tarjonnut mahdollisuuden kokeilla täydellisen keittiön mukavuuksia. Olla luova ja kehittää reseptejä ilman leirintäalueella kokkaamisen suuria panoksia. Nyt kun likaamme joukon astioita, voimme vain pistää ne astianpesukoneeseen. Tai kun ruoka loppuu, voimme vain ajaa kauppaan hakemaan lisää. Voimme paistaa asioita uunissa, lämmittää tavaraa mikroaaltouunissa, pilkkoa mitä tahansa monitoimikoneessa. Ja vaikka tämä kaikki saattaa tuntua itsestäänselvyydeltä useimmista sivistyneestä ihmisestä, voimme vakuuttaa teille, että saamme siitä edelleen suuren potkun.

Tilauslomake (nro 4)

D

Tallenna tämä viesti!

Kirjoita sähköpostiosoitteesi, niin lähetämme tämän postauksen sähköpostiisi! Lisäksi saat uutiskirjeemme, joka on täynnä upeita vinkkejä kaikkiin ulkoilmaseikkailuihisi.

TALLENTAA!

Voimme kuitenkin leipoa vain niin monta erää keksejä ja soseuttaa niin monta keksiä, ennen kuin tunnemme tarvetta lähteä taas ulos. Jokaisen keittiön vempaimen saaminen käden ulottuville on mukavaa ja kaikkea, mutta joskus vähemmän on enemmän.

Joten aloimme puuhailemaan vaellus välipala reseptejä, jotka toivat meidät tähän pureskeltavaan suklaa-goji-granolapatukkaan. Kävimme läpi pari versiota ennen kuin saimme koostumuksen alas, mutta lopulta saimme sen – patukan, joka oli pureskeluinen ilman, että se maistui raa'alta, mutta tarpeeksi kiinteältä pitääkseen muotonsa. Kun valitsimme reseptin, emme maltaneet odottaa, että pääsemme ottamaan ne ulos polulle.

Joten innoissamme päätimme ajaa East Haddamiin tutkimaan Devil's Hopyardia. Ulkona oli kylmä ja sumuinen sade, mutta annoimme sään työntää meitä ympäriinsä – joten menimme metsään. Vaellusimme Eightmile Riveriä pitkin ja seurasimme kaatuvan veden ääntä, kunnes saavuimme Chapman Fallsiin. Michael tiivisti asian parhaiten sanomalla: Vaikka olen ehdottomasti nähnyt parempia vesiputouksia Oregonissa, olen nähnyt siellä myös huonompia vesiputouksia. Teimme vaelluksen metsän läpi, joka johti meidät silmukalle metsän halki ja takaisin katetulle sillalle, joka on Uuden-Englannin viehättävyyden olennainen tunnusmerkki.

Kuten usein tapahtuu, me puhalsimme suoraan lounasaikaan ja huomasimme vasta liian myöhään. Tämä on kauneus kantaa mukanasi pari granolapatukkaa. Tarvitset vain vähän ennakointia tehdäksesi erän näistä etukäteen, jotta voit hukata itsesi täysin mihin tahansa tekemiseen myöhemmin.

Pureskeluinen suklaa Goji Granola -patukka

5alkaen2arvosanat Tallentaa Tallennettu! Rate Valmistusaika:5pöytäkirja pöytäkirja Kokkaus aika:kaksikymmentäpöytäkirja pöytäkirja Kokonaisaika:25pöytäkirja pöytäkirja 6 baareja

Ainesosat

• 6 päivämäärät,kivettynyt ja karkeasti hienonnettu
• ½ kuppi vettä
• ¼ kuppi vaahterasiirappi
• 2 ruokalusikallista chian siemeniä
• 1 teelusikallinen vaniljauute
• ¼ teelusikallinen suola
• 2 kupit kaurahiutaleet
• ¼ kuppi Goji-marjat
• 1 oz tumma suklaa,hienonnettu (käytämme Trader Joe's -brändiä tehdäksemme näistä vegaaniystävällisiä!)

KeittotilaEstä näyttöäsi tummumasta

Ohjeet

• Kuumenna uuni 350 asteeseen.
• Laita taatelit, vesi, vaahterasiirappi, chia-siemenet, vanilja ja suola monitoimikoneen kulhoon. Anna kaiken liota 5 minuuttia ja käsittele sitten melko tasaiseksi (on OK, jos taateleita on jäljellä, mutta et halua isoja paloja).
• Paahda kauraa keskilämmöllä paksupohjaisessa pannussa kullanruskeiksi, noin 5 minuuttia. Sekoita usein varmistaaksesi tasaisen paahtamisen ja estääksesi ne palamasta.
• Lisää keskikokoiseen kulhoon kaura, goji-marjat, tumma suklaa ja taateliseos. Sekoita hyvin lusikalla, kunnes kaikki kaura on kokonaan peittynyt taateliseoksessa.
• Vuoraa 8,5 x 4,5 tuuman leipävuoka leivinpaperilla. Levitä seos tasaisesti pannulle ja paina se sitten alas, jotta se todella tiivistyy (käytimme tähän lasin pohjaa).
• Paista 20 minuuttia. Jäähdytä kokonaan, poista sitten vuoasta ja leikkaa 6 palaan.
• Jotta nämä olisivat kannettavat, kääri ne pergamenttipaperiin, muovikääreeseen tai pieniin vetoketjuihin, heitä ne sitten pakkaukseen ja mene!

Huomautuksia

Tarvittavat laitteet Mittaus kupit & lusikat
Monitoimikone tai blenderiin
Terävä veitsi + leikkuulauta
Paksupohjainen paistinpannu
8,5' x 4,5' leipävuoka
Puinen lusikka tai lasta Näytä ravitsemus Piilottaa

Ravinto (annosta kohti)

Kalorit:242kcal

*Ravintoarvo on arvio, joka perustuu kolmannen osapuolen ravitsemuslaskimen antamiin tietoihin

Tulosta tämä resepti