Reseptit

Kuinka tehdä hedelmänahkoja

Tässä postauksessa näytämme sinulle, kuinka valmistat hedelmänahkoja kuivausrummulla sekä reseptejä kolmelle eri maulle!

Haluatko sisällyttää enemmän hedelmiä (ja vihanneksia) aktiiviseen elämäntyyliisi? Opi tekemään omat hedelmänahat! Tuore pois verkkoon avustajat Kira & Brendon Hak Seikkailu Haks Näytä meille, kuinka näitä terveellisiä kevyitä välipaloja tehdään kotona.

Tilauslomake (nro 4)

D

Tallenna tämä viesti!

Kirjoita sähköpostiosoitteesi, niin lähetämme tämän postauksen sähköpostiisi! Lisäksi saat uutiskirjeemme, joka on täynnä upeita vinkkejä kaikkiin ulkoilmaseikkailuihisi.

TALLENTAA!

Tunsin ennen todella syyllisyyttä hedelmien puutteesta aina, kun pakkasimme ateriamme moottoripyöräretkelle tai usean päivän reppumatkalle. Hedelmät ovat raskaita, vievät paljon tilaa ja eivät kestä kovin kauan, joten se leikkaa harvoin. Mutta sitten hedelmänahat tulivat mukaan ja aloimme tuntea olomme paljon paremmaksi sen suhteen, mitä pakkasimme ja syömme!

Hedelmänahat ovat herkullisia ja helppoja! Voit ottaa mitä tahansa ympärilläsi olevia hedelmiä, soseuttaa ja makeuttaa (tai ei) ja kuivata niistä ravitsevaksi, pureskeltavaksi ja runsaasti energiaa sisältäväksi välipalaksi.

koskaan nähnyt valtaistuinpeli

Haluat valita kypsiä tai jopa hieman ylikypsiä hedelmiä. Makeuttamiseen käytämme mielellään joko hunajaa tai kivettömiä taateleita. Joskus, jos valittu hedelmä ei ole hapokas, jätämme makeutusaineen jopa kokonaan väliin. Makeutusaineen määrä on henkilökohtainen valinta, joten muista säätää se mielesi mukaan.

Kaikkien neljän kuivausalustamme täyttämiseksi tarvitsemme noin 6–8 kupillista soseutettua hedelmää kuivaajastasi riippuen. Tämä voi vaihdella. Vuoraa alustat leivinpaperilla, koska joskus sose voi valua läpi. Aloitamme kääreestä ja poistamme sen muutaman tunnin kuluttua, kun se on alkanut kuivua.

Olen jakanut kolme suosikkiamme, mutta makuyhdistelmiä on loputtomasti. Meillä on tapana valita makuja sen perusteella, mitä on alennuksessa tai mitä meillä keittiössä on, mitä tarvitsee käyttää. Onneksi asumme Kanadan alueella nimeltä Okanagan, joka on hedelmätarhan taivas. Mukana olevat reseptit ovat niitä, joita tarvitsemme vain kahden kuivausastian täyttämiseen. Haluamme tehdä kahta erilaista kerrallaan ja tyhjiötiivistää lajikepakkauksia polulle.

Kokeile näitä muita makuja ohjeena antamiemme reseptien avulla: Aprikoosi (aprikoosit ja makeutusaine), Mansikkalimonadi (mansikat, sitruunat, hunaja), Omenakaneli (omena, hunaja, kaneli), PB ja Jam (mansikat ja 1 kuppi) PB) Pidä hauskaa sen kanssa, et todellakaan voi mennä pieleen!

pitkä ihminen maailmassa

GEAR SPOTLIGHT: Kuivaimen valitseminen

Hedelmänahkojen valmistamisesta ja nykivä , kuivaamalla tuoreita hedelmiä ja vihanneksia pitkäaikaista varastointia varten tai jopa luomalla kuivattua, vain lisäämällä kiehuvaa vettä reppumatkoja tai hätätilanteita varten, on olemassa kymmeniä tapoja käyttää kuivausrumpua.

Kuten useimpien keittiölaitteiden kohdalla, valittavana on useita vaihtoehtoja. On kaksi, jotka näemme yhä uudelleen ja uudelleen. Jos olet budjettitietoinen (???) Nesco Snackmaster Pro on luultavasti paras vetosi. Jos aiot kuivua paljon, voit todennäköisesti saada takaisin yhden Excalibur mallin kuivauslaitteet , joka on pitkään pitänyt parhaan mahdollisen aseman kuivausyhteisössä.

DIY hedelmänahat

Tällä perustekniikalla voit tehdä mitä tahansa makuyhdistelmiä! Tässä jaamme kolme suosikki hedelmänahkamakuamme, jotta pääset alkuun. Tekijä:Seikkailu Haks 4.82alkaen103arvosanat Tallentaa Tallennettu! Rate Valmistusaika:viisitoistapöytäkirja pöytäkirja Kokkaus aika:6tuntia tuntia Kokonaisaika:6tuntia tuntia viisitoistapöytäkirja pöytäkirja

Laitteet

• Kuivausrumpu
• Kuivaussäiliön vuoraus
• Offset-lastalla

Ainesosat

MANSIKARAPARERI

• 2 kupit raparperi,kuutioituna ja kypsennettynä*
• 3 kupit mansikoita,kuutioiksi
• ¼ kuppi hunaja

MUSTIKA CHIA BANAANIA

• 2 kupit mustikoita
• 2 pieni kypsiä banaaneja,kuorittu
• ¼ kuppi chian siemeniä
• 5-10 päivämäärät,kuoppainen

VADELMAPERSIKA

• 2 kupit vadelmia
• 3 persikat,kivettynyt & kuutioitu
• ¼ kuppi hunaja

KeittotilaEstä näyttöäsi tummumasta

Ohjeet

• Pese, kuori ja poista tarvittaessa varret tai kuopat. Hedelmien kuori on erittäin ravitsevaa, joten käytämme aina myös kuorta (poikkeus: banaanit, ananakset, appelsiinit jne.).
• Laita kaikki tuotteet tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen valitsemasi makeutusaineen kanssa ja sekoita tasaiseksi.* Jos teet mansikkaraparperimuunnelmaa: Raparperit on pehmennettävä, joten kuutioimisen jälkeen laita kattilaan, jossa on juuri sen verran vettä, että ne peittyvät ja keitä keskilämmöllä pehmeiksi, kaada kaikki kattilasta, vesi ja kaikki, prosessoriin niin. emme menetä ravintoaineita
  
• Valinnainen vaihe: Olemme havainneet, että jos esilämmität seoksen kattilassa ennen sen laittamista kuivausrumpuun, se nopeuttaa kuivumisaikaa. Kaada vain sekoitettu seos kattilaan ja kuumenna keskilämmöllä 10-15 minuuttia välillä sekoittaen
• Vuoraa alustat leivinpaperilla. Levitä kuivatuille tarjottimille. Koska sivut kuivuvat nopeammin, tee soseesta paksumpaa reunojen ympäriltä - noin 1/4 tuumaa ja 1/8 keskeltä.
• Kuivaa 145F/63C:ssa 6-8 tuntia. Toinen tapa nopeuttaa kuivumista on tarkistaa muutaman tunnin kuluttua ja poistaa kääre/paperi. Kun nahat ovat kuivuneet, ne ovat hieman kiiltäviä ja tarttumattomia kosketukseen. Anna niiden jäähtyä ennen kuin poistat ne tarjottimista.
• Kääri nahka tiukaksi rullaksi ja leikkaa terävällä veitsellä valitsemasi pituisiksi paloiksi. Kääri palat saran-kääreeseen, laita ilmatiiviisiin astioihin (kuten vetoketjupusseihin) tai tyhjiötiiviste. Säilytä viileässä, pimeässä ja kuivassa paikassa.

Näytä ravitsemus Piilottaa

*Ravintoarvo on arvio, joka perustuu kolmannen osapuolen ravitsemuslaskimen antamiin tietoihin

Välipala amerikkalainenTulosta tämä resepti