Valkoinen papu Chili
Syksyn olkapääkaudella, kun sää on viileää, rakastamme kääntyä mukavan sydämellisen puoleen hollantilainen uuni chili . Mutta kesällä perinteinen 'kulho punaista' voi tuntua hieman liian raskaalta. Tämä White Bean Chili tarjoaa makuprofiilin, joka tuntuu paljon sopivammalta lämpimämmällä säällä, mutta on yhtä maukas ja täyteläinen.
tetonin harjanteen polun korkeusprofiili
Tässä chilissä on sipulia, keltaista paprikaa, poblano-pippuria, sokerimaissia, tummia papuja ja vihreitä säilöttyjä chilejä. Chilin ”valkoinen” osa on peräisin maidon lisäämisestä, mikä antaa sille hieman kermaisen koostumuksen. Jos haluat tehdä tämän vegaaniksi, voit käyttää sen sijaan kauramaitoa.
Miksi rakastamme sitä:
↠ Suuri kesä chili
↠ Kasvisruoka kuten kirjoitettu, helposti mukautettavissa vegaaniksi
↠ Paljon hauskoja keveitä ideoita!
Joten jos et voi odottaa kylmän sään chilikautta tulemaan tänne, kokeile tätä lämpimän sään valkoista chiliä!
Kuinka tehdä valkoinen papu chili
Resepti aloitetaan kuumentamalla vähän ruokaöljyä kattilassa ja sitten ruskeat sipulit, poblano-paprika ja paprika (1).
Lisää seuraavaksi jauhot, sekoita nopeasti levittämiseksi ja lisää sitten liemi. (Jauhojen on tarkoitus auttaa kastikkeen sakeuttamisessa. Katso alla olevat substituutiot gluteenittomia ohjeita.)
Kun jauhot ja liemi on yhdistetty, lisää huuhdellut tummapavut, maissi ja kuutioidut chilit (2).
Sieltä voit hauduttaa niin kauan kuin haluat, että makut pelaavat yhdessä (3). Suosittelemme vähintään 15 minuuttia. Vähennä lämpöä ja sekoita sitten maitoon (4).
Kun chili on valmis, voit nyt harkita joitain täytettä. Cilantro, avokado, paistettuja tortilloja (tai siruja), juustoa tai smetanaa ja puristettua kalkkia ovat kaikki upeita vaihtoehtoja lisätä päälle.
Vaihdot
Tehdä chiliä erittäin kermainen , korvaa maito raskas kerma.
miten kokata simpukoita liedellä
Jotta tämä chili vegaani , korvaa kauramaidolla lisäämällä se samanaikaisesti liemen kanssa.
Jotta tämä chili gluteeniton , jätä jauhot pois. Lisää chiliin liete, jossa on 1 rkl maissitärkkelystä ja 1 rkl vettä (vispilä ensin pienessä kulhossa tai maljassa haarukalla) ennen maidon lisäämistä. Anna sen kiehua minuutin ajan sakeutua ja lisää sitten maito.
Ennen matkaa valmistelu
Voit pilkkoa sipulin, poblanon ja paprikan kotona ja säilyttää ne suljetussa astiassa jäähdyttimessäsi.
Tai tämä chili voidaan valmistaa kokonaan etuajassa, ja sitten se voidaan säilyttää suljetussa astiassa jäähdyttimessäsi. Lämmitä varovasti keskitasolla matalalla (jotta meijeri ei muutu funkyiksi).
Välttämättömät laitteet
↠ Hollantilainen uuni: Vaikka voit tehdä tästä minkä tahansa potin, mieluummin käytetään a hollantilainen hollantilainen uuni koska se säilyttää lämmön hyvin. Kun olet valmis ruoanlaittoon, aseta hollantilainen uuni piknik-pöydälle ja tarjoile sieltä. Valurauta pitää kaiken lämpimänä, kun haluat palata sekunneiksi.
↠ Lämmönkestävät käsineet: Suosittelemme, että käytät milloin tahansa valurautaa lämmönkestävät käsineet .
↠ Kauha: Emme aina muista ottaa kaikki keittiövälineet mukaamme retkeilyyn, mutta tämän reseptin suhteen haluat varmasti tuoda mukanaan kauhan.
>> Täydennä leirintäalueen keittiövälineiden tarkistuslista tässä<<Lisää yhden potin retkeilyreseptit tulet rakastamaan
↠ Yksi potti Chili Mac
↠ Hollantilainen uunivihannes
↠ Hollantilainen uuni Chili
↠ 16 yhden potin leirintäateriaa
Valkoinen papu Chili
Herkkä mausteen ja makean tasapaino, tämä valkoinen pavun chili on loistava yhden potin ateria. Hieman kevyempi kuin perinteinen tomaattipohjainen versio, valkoinen chili on yhtä maukas ja täyteläinen. alkaenääntä Tulosta Tappi Hinta Valmistusaika:5 pöytäkirja Kokkaus aika:viisitoista pöytäkirja Kokonaisaika:kaksikymmentä pöytäkirja 4 annoksiaAinekset
- 1 rkl öljy
- 1 pieni sipuli,kasa 1/2 kuppi kuutioiksi
- 1 poblano-pippuria
- 1 keltainen paprika
- 3 neilikka valkosipuli
- kaksi teelusikallista kumina
- 1 tl korianteri
- 1 tl merisuola
- kaksi rkl jauhot
- 1 (14 oz) voi liemi
- 1 (14 oz) voi laivastopavut
- 1 (8 oz) voi maissi
- 1 (4 oz) voi kuutioiksi vihreät chilit
- 1 kuppi täysmaito
- 1-2 limetit,neljännes
- Koristeet:,avokado, korianteri, tortillalastut, juusto, smetana, vihreät sipulit jne.
Ohjeet
- Lämmitä öljy kattilassa keskilämmöllä. Lisää sipulia , poblano ja paprika ja paista kunnes pehmeä, mutta ei ruskea. Lisää valkosipuli , kumina , korianteri ja suola ja paista 30 sekuntia.
- Sekoita niin, että jauhot päällystää vihannekset ja kaada sitten liemi sekoittaen jatkuvasti (tämä estää jauhojen paakkuuntumisen). Lisää pavut , maissi ja chilit . Hauduta 10 minuuttia.
- Vähennä lämpöä ja sekoita sitten maito .
- Tarjoile puristamalla lime ja alkuun avokado, tortilla-sirut, korianteri, ja juusto .
Huomautuksia
Korvaajat: Tehdä chiliä erittäin kermainen , korvaa maito raskas kerma. Jotta tämä chili vegaani , korvaa kauramaidolla lisäämällä se samanaikaisesti liemen kanssa.Jotta tämä chili gluteeniton , jätä jauhot pois. Lisää chiliin liete, jossa on 1 rkl maissitärkkelystä ja 1 rkl vettä (vispilä ensin pienessä kulhossa tai maljassa haarukalla) ennen maidon lisäämistä. Anna sen kiehua minuutin ajan sakeutua ja lisää sitten maito.
