Reseptit

29 Camping Dutch Oven Reseptit

Pinterest-grafiikka tekstin peittokuvalla

Laajenna leirin ruoanlaittovalikoimaasi näillä herkullisilla hollantilaisilla uuniresepteillä! Hollantilainen uuni on yksi monipuolisimmista osista leirin ruoanlaittovälineet voit omistaa. Hauduta, höyrytä, hauduta, paista ja paista – jos voit kuvitella, voit valmistaa sen hollantilaisessa uunissa.



Michael nostamassa hollantilaisen uunin kantta

Kun saimme ensimmäistä kertaa hollantilaisen uunimme muutama vuosi sitten, se avasi meille uuden leiriruoan maailman. Reseptit, joita olisi ollut mahdotonta tehdä leirin uunilla, tuli yhtäkkiä täysin toteutettavissa.

Vaikka se vaatii vähän harjoittelua ollakseen hyvä ruoanlaitto hollantilaisessa uunissa elävien hiilien tai hiillosten yli, koko prosessi on hauskaa. Kokeilua on vähän, kun on kyse erilaisista lämpötasoista, hiilisuhteista jne. Mutta kun olet ymmärtänyt asian, olet varma.





Tilauslomake (nro 4)

D

Tallenna tämä viesti!



Kirjoita sähköpostiosoitteesi, niin lähetämme tämän postauksen sähköpostiisi! Lisäksi saat uutiskirjeemme, joka on täynnä upeita vinkkejä kaikkiin ulkoilmaseikkailuihisi.

TALLENTAA!

Jos olet uusi hollantilaisen uuniruoan parissa, alla on lyhyt esittely, jonka avulla pääset alkuun. Jos olet kokenut ammattilainen ja etsit uusia reseptejä kokeiltavaksi, voit siirtyä reseptejä .

yhden viikon appalachian polku

Parhaat hollantilaiset uunit retkeilyyn

Tietyt hollantilaiset uunit on valmistettu erityisesti retkeilyyn.



Toisin kuin hollantilainen kotiuuni, jossa on tasapohjainen ja emalitiivistetty, camping hollantilainen uuni on valmistettu kokonaan valuraudasta, sen pohjassa on tukijalat ja siinä on tasainen laipallinen kansi. Kannen alle ja päälle voidaan sijoittaa hiiltä tai hiillosta, jolloin voit lämmittää molemmilta puolilta.

Camping Dutch -uuneja on myös saatavana kahdessa eri syvyydessä. Matalat hollantilaiset uunit ovat monipuolisin vaihtoehto ja sopivat parhaiten leivontaan, kun taas syvät hollantilaiset uunit sopivat parhaiten suurten keittojen, muhennosten tai muiden paljon nestettä sisältävien määrien valmistamiseen.

Lodge 10 4 qt: Tämä hollantilainen uuni on sen kokoinen ja mitat kuin omistamamme. Se on suhteellisen edullinen, se tulee valmiiksi maustettuna ja sopii erinomaisesti jollekin, joka on juuri aloittamassa hollantilaista uuninvalmistusta. Ihanteellinen 2-4 hengelle.

Lodge 12 6 qt (matala): Hieman leveämpi versio, tämä hollantilainen uuni on ihanteellinen 4-6 hengelle.

Lodge 12 8 qt (syvä): Tämä on syvempi ja leveämpi hollantilainen uuni, joka sopii erinomaisesti suurten keittojen ja muhennosmäärien valmistamiseen. Ihanteellinen 6-8 hengelle.

Kuinka valmistaa ruokaa hollantilaisessa uunissa

Hollantilaisessa uunissa on monia eri tapoja valmistaa ruokaa, mutta tässä on yleisimmät.

Leivontaa varten haluat luoda tasaisen ympäristön lämpötilan hollantilaisen uunin sisällä. (Samanlainen kuin kotiuunin lämpötilan asetus) Tämä saavutetaan asettamalla kuumaa hiiltä tai hiillosta hollantilaisen uunin alle ja kannen päälle. Valurauta säteilee lämpöä erinomaisesti, joten lämmittämällä ylhäältä ja alhaalta jaat lämmön tasaisesti sisäpuolelle.

Maan eristysominaisuuksista johtuen tarvitset suhteellisesti enemmän lämpöä ylhäältä kuin alhaalta. Haluat siis, että kannen päällä on enemmän hiiltä kuin hollantilaisen uunisi alla.

Voit myös käyttää hollantilaista uunia vahvana, tulenkestävänä kattilana ja asettaa sen nuotion päälle. Koska se on valmistettu kokonaan valuraudasta, mikään ei voi sulaa tai vääntyä. Voit käyttää sitä jopa leirikeittimellä tavallisen kattilan tapaan, jos jalat mahtuvat arinan läpi.

Kuten yllä totesimme, se on erittäin monipuolinen! Voit oppia kaikesta Hollantilainen uunikeitto tässä pohjamaalissa.

parfyymit miehille Intiassa

Hollantilaiset uunitarvikkeet

Savupiipun käynnistin: Jätä sytytysneste pois! Hiilipiippu on nopea ja luonnollinen tapa sytyttää hiili. Tämä kokoontaitettava versio sopii erinomaisesti retkeilyyn, koska ne ovat tasaisesti ja tulevat kantolaukussa.

Kannen nostin: Kannennostin voi olla todella kätevä. Omistamme tämän Lodgen 4-in-1-kannennostimen, joka toimii kannennostimena, takkikoukuna, kattilatelineenä ja kansitelineenä. Se taittuu kokoon ja mahtuu 10 hollantilaisen uunimme sisään.

Pitkät metallipihdit: Jos käytät puuhiilibrikettejä, pitkien metallipihtien avulla voit siirtää ja sijoittaa niitä helposti.

Lämmönkestävät käsineet: Olemme kokeilleet monia erilaisia ​​hitsauskäsineitä, ja nämä lämmönkestävät grillikäsineet ovat paljon parempia.

Jalusta: Jos telttailet usein alueilla, joilla nuotiolla ei ole ritilöitä, voit ottaa jalustan ripustaaksesi hollantilaisen uunin tulen päälle. Tämän avulla voit säätää korkeussäädintä lämmössä täydellisen matalan kiehumisen saavuttamiseksi.

halpa 2 hengen retkeilyteltta

Vuoraukset tai pergamenttipaperi: Yksi helpomman hollantilaisen uunipaistamisen salaisuuksista on käyttää vuorauksia mahdollisuuksien mukaan. Voit noutaa kertakäyttöisiä valmiiksi leikattuja vuorauksia, mutta teemme ne mieluummin itse leivinpaperista.

Parhaat hollantilaiset uunireseptit retkeilyyn

Megan pitelee kulhollista chilimacia

Chili mac

Molempien maailmojen parhaat puolet yhdistävä chili mac yhdistää chilin savuisen ja mausteisen maun macin ja juuston täyteläiseen ja kermaiseen rakenteeseen. Se on lasten retkeilyklassikko ja aikuiset rakastavat.

Hanki Resepti Hollantilainen vauva, jolla on leikattu viipale

Hollantilainen vauva

Hollantilainen vauva on kevyt ja ilmava pannukakku, joka sijaitsee jossain krepin ja leivonnaisen välissä. Rakastamme sitä tuoreiden marjojen päällä ja vaahterasiirappilla loihdutettuna.

Hanki Resepti Tarjoilemassa hollantilaisessa uunissa nuotiolla kypsennettyä kasvischiliä

Hollantilainen uunichili + maissileipä

Illallinen ja lisuke, kaikki samassa kattilassa. Tee nopea papu chili, ripottele päälle helppo maissileipätaikina ja laita hollantilainen uuni hiilien päälle. Nosta jalat pystyyn ja illallinen on valmis hieman yli puolessa tunnissa.

Hanki Resepti Sivukuva banaanileivästä valurautaisessa hollantilaisessa uunissa.

Banaanileipä

Leivonnaisten valmistaminen leirintäalueellasi on puolet hollantilaisen uunin omistamisesta. Tämä banaanileipä on hauska aamiaisherkku, joka sopii täydellisesti kupin kanssa leiri kahvia .

Hanki Resepti Mac ja juusto hollantilaisessa uunissa piknikpöydällä

Mac ja juusto

Tarvitset vain 15 minuuttia tämän superyksinkertaisen hollantilaisen mac & cheese -uunin valmistamiseen. Viimeistelemme sen mielellämme murennetuilla perunalastuilla rapean täytteen saamiseksi.

Hanki Resepti Enchiladas hollantilaisessa uunissa pöydällä

Hollantilainen uuni enchiladas

Nämä enchiladat ovat melko idioottivarmoja ja loistava aloittelijaresepti, kun opettelet käyttämään hollantilaista uunia. Vihanneksia ja papuja tortilloissa käärittyinä, enchilada-kastikkeessa ja juustossa ripattuina… tämän aterian kanssa ei todellakaan voi mennä pieleen!

Hanki Resepti Vaahterasiirappia valutetaan paistetun ranskalaisen paahtoleivän päälle.

Ranskalainen paahtoleipä

Tämä Dutch Oven French Toast Bake on loistava aamiaisidea, kun ruokit yleisöä! Paahteiset reunat ja pehmeä sisältä, se on kaikkea mitä rakastat ranskalaisessa paahtoleivässä – vain paljon enemmän!

Hanki Resepti Pizza hollantilaisessa uunissa

Hollantilainen uunipizza

Pizza on toinen klassinen hollantilainen retkeilyuuniresepti. Näytämme sinulle tekniikan ja tarjoamme erilaisia ​​herkullisia täyteyhdistelmiä tässä reseptissä.

Hanki Resepti Persikkasuutarin lautasella nuotio taustalla

Hollantilainen uunipersikkasuutarin

Ota kaikki irti kesän parhaista tuotteista: persikoista! Tämä helppokäyttöinen Peach Cobbler on ihana hollantilainen uunijälkiruoa, joka sopii täydellisesti nuotion äärelle.

Hanki Resepti Purkaa leipää hollantilaisessa uunissa Megan ja Michael kurkottavat nappaamaan palan

Irrota valkosipulileipä

Jos etsit hyvää alkupalaa tai lisuketta, tämä irti vedettävä juustomainen valkosipulileipä on erittäin helppo valmistaa ja sopii jaettavaksi ryhmän kanssa. Tarvitset vain pyöreän leivän, juustoraasteen, oliiviöljyä tai voita ja valkosipulia (paljon valkosipulia!).

Hanki Resepti Nachot hollantilaisessa uunissa nuotiokrilliritilällä

Nuotio Nachos

Jotkut kutsuvat nachoja alkupalaksi, me kutsumme sitä usein illalliseksi! Pavuilla, avokadolla, sipulilla, salsalla ja sulatejuustolla täytetyt tortillalastut ovat tämä happy hour -klassikko, joka on helppo valmistaa leirintäalueella.

Hanki Resepti Marbella-kana hollantilaisessa uunissa

Kana Marbella

Gourmet-ateria, joka on helppo valmistaa leiriystävälliseen valmistukseen, tämä 1980-luvun illallisjuhlasuosikki on täynnä upeaa makua etukäteen valmistettavan reippaan marinadin ansiosta.

Hanki Resepti Omenasuutarin sinisessä kulhossa hollantilaisen uunin vieressä

Hollantilainen uuniomena-suutarit

Jos et ole valmis tekemään kotitekoista piirakkaa telttaretkellä, tämä omenasuutari on toiseksi paras asia. Mehukkaat omenat, voiisen, kanelilla ja sokerilla maustetun keksikuoreen alla, tämä on täydellinen lopetus jokaiselle retkeilyaterialle.

Hanki Resepti Lasagneviipaleen nostaminen hollantilaisesta uunista

Hollantilainen uunilasagne

Tämä lasagne on loistava perheateria. Tämä helppo kasvisruoka on melko vaivaton ja se voidaan helposti muokata erilaisilla täytteillä. Se on loistava resepti, jossa hyödynnetään hollantilaisen uunin leivontaominaisuuksia.

Hanki Resepti Bataattimaapähkinämuhennos hollantilaisessa uunissa puulusikalla

Bataatti-maapähkinämuhennos

hänen Länsi-Afrikan inspiroima Sweet Potato Peanut Stew on yksi suosituimmista hollantilaisista uuniresepteistä blogissamme, hyvästä syystä! Se on erittäin tyydyttävä ja täynnä makua. Vaikka se sattuu olemaan vegaaninen, tämä on ehdottomasti kiinni kylkiluille -ateria, joka sopii täydellisesti viileämpiin iloihin.

Hanki Resepti 5 tölkkiä chiliä punavalkoisessa retkeilykulhossa hollantilaisen uunin vieressä.

5 tölkkiä chiliä

Tämä helppo chili on niin yksinkertaista kuin avata viisi tölkkiä (musta- ja munuaispavut, tomaatit, chipotles ja olut) ja pilkottava sipuli. Se on mausteinen, maukas, eikä sinun tarvitse viettää koko iltaa ruoanlaittoon.

paras android topo -karttasovellus
Hanki Resepti Kanelirullat kuorrutuksella hollantilaisessa uunissa

Hollantilaiset kanelirullat

Nämä kanelisämpylät voidaan valmistaa kotona ennen matkaa ja sitten leipoa ne hollantilaisessa uunissa aamulla todella gourmet-leiriaamiaiseksi!

Hanki Resepti Vihannesmuhennos sinivalkoisessa kulhossa, jossa grillattua leipää

Hollantilainen kasvispata

Tämä sieniä, perunoita, porkkanoita ja sipulia sisältävä hollantilainen kasvispata on runsas vegaaniystävällinen ote muhennokseen. Se on loistava yhden kattilan retkeilyateria, joka pitää sinut lämpimänä koko yön!

Hanki Resepti Sininen kulho punaisia ​​papuja ja riisiä luonnollisella pinnalla

Punaisia ​​papuja ja riisiä

Savuinen, mausteinen ja syvän tyydyttävä, tämä runsas yhden kattilan ateria on leiriystävällinen muunnelma punaisista papuista ja riisistä.

Hanki Resepti Hollantilainen uuni täynnä höyrytettyjä simpukoita pöydällä

Höyrytetyt simpukat

Jos haluat täydentää leirin ruokalistaa, kokeile näitä nuotiolla höyrytettyjä simpukoita. Tykkäämme tehdä tätä leiriytyessämme lähellä rannikkoa. Valkosipuli-valkoviinikastike sopii mainiosti myös grillatun leivän upottamiseen.

Hanki Resepti Mustikkasuutarin hollantilaisessa uunissa

Hollantilainen uunimustikkasuutarit

Herkullinen mustikkatäyte, pörröinen keksikuori, jonka päällä on kermavaahtoa, tämä Blueberry Cobbler on täydellinen kesän leirintäjälkiruoka.

kuinka kauan saumatiivistimen kuivuminen kestää
Hanki Resepti Keksit hollantilaisessa uunissa

Hollantilaisia ​​uunikeksejä

Paista nämä Sunsetin keksit chilin tai muhennoksen lisukkeena. Voit valmistaa ne kotona etukäteen ja säilyttää niitä jäähdyttimessäsi, kunnes olet valmis kypsentämään ne.

Hanki Resepti Kanaa, oliiveja ja tomaattikastiketta hollantilaisessa uunissa

Hollantilainen uunikana cacciatore

Tämä Family Spicen Chicken Cacciatore on leiriystävällinen ote perinteiseen italialaisen metsästäjän muhennukseen, jossa käytetään kanan reidet. Se on täynnä sieniä, oliiveja ja basilikaa, haudutettuna tomaatti-viinikastikkeessa.

Hanki Resepti Kanaa, perunoita ja BBQ-kastiketta hollantilaisessa uunissa tarjoiluvälineineen

BBQ-kanaa ja perunaa

Tässä Clarks Condensedin hollantilaisessa uuniruoassa kana ja perunat kypsennetään yhdessä BBQ-kastikkeessa. Tarjoile kasvisten kera ja illallinen on valmis!

Hanki Resepti Jambalaya päällä seitsemän suurta katkarapua hollantilaisessa uunissa hiilen päällä

Hollantilainen uuni jambalaya

Tämä jambalaya yhdistää katkarapuja, makkaraa, kanaa ja riisiä maukkaan yhden ruuan ateriassa, joka on täynnä makua.

Hanki Resepti Pihdit poimivat yhden viidestä porsaanlastuista hollantilaisessa uunissa

Täytetyt porsaankyljykset

Porsaankyljykset, jotka on täytetty korppujauhoilla ja omenoilla, sitten lasitettu maustetulla appelsiinikastikkeella, tämä Lodgen resepti on seuraavan tason hollantilainen uuniruoka.

Hanki Resepti Chile verdeä sekoitellen hollantilaisessa uunissa nuotion päällä

Nuotio chile verde

Tomatilloissa ja vihreissä chileissä haudutettua sianlihaa tämä Lodgen Chili Verde -resepti on erittäin maukas ateria.

Hanki Resepti Leirikohtaus, jossa on kahvipannu, sininen lautanen munaaamiaisella ja hollantilainen uuni kehyksessä

Vuorimiehen aamiainen

Tämä Mountain Man -aamiainen on klassinen vuoka, jossa yhdistyvät hashruskeat, makkarat, munat ja cheddarjuusto. Tämä Lodgen resepti on loistava pohja, johon voit lisätä kaikenlaisia ​​lisäyksiä (ajattele, pekonia, sipulia, chiliä, sieniä… villiintymään!).

Hanki Resepti Hollantilainen uuni täynnä sopa de limaa, päällä avokadoa ja korianteria

Lime keitto

Tämä Barebonesin pirteä kanakeitto on maustettu tuoreella limettimehulla, jalapenoilla ja tomaateilla. Avokadon, tortillasuikaleiden ja korianterin päällä se on raikas ja lämmittävä ateria viileämpiin iltoihin.

Hanki Resepti

nälkä LISÄÄ?

Olitpa etsimässä retkeilyaamiaiset , telttaillallisen ideoita , helppoja leirintäaterioita , tai nuotion jälkiruoat , olemme turvassa! Katso koko reseptihakemistomme täältä.