Reseptit

Spicy One Pot Jambalaya (reppuresepti)

Tulinen, mausteinen ja perusteellisesti täyttävä yhden potin reppujambalaya on loistava tapa lämmitellä päivän päätteeksi.

Megan pitelee jambalayalla täytettyä reppuruukkua

Tämä jambalaya yhdistää pikariisiä, kuivattuja kasviksia, kesämakkaraa, runsasta tomaattijauhetta ja mausteista cajun-maustetta, joten se on syötävä muutamassa minuutissa, mutta maistuu kuin se olisi haudutettu liesitasolla koko päivän.

Reseptin yhden kattilan luonne tarkoittaa, että se on helppo valmistaa ja helppo puhdistaa, kun taas pilaantumattomien ainesosien ansiosta voit nauttia siitä matkasi ensimmäisenä tai seitsemäntenä päivänä.

Tilauslomake (nro 4)

Tallenna tämä viesti!

Kirjoita sähköpostiosoitteesi, niin lähetämme tämän postauksen sähköpostiisi! Lisäksi saat uutiskirjeemme, joka on täynnä upeita vinkkejä kaikkiin ulkoilmaseikkailuihisi.

TALLENTAA!

Huomioi ainekset

Cajun-mausteen maustetaso voi vaihdella suuresti merkkistä toiseen. Ennen kuin viet tämän aterian polulle, testaa maustesi lämpötaso,ja soita siihen. Mikään ei ole pahempaa kuin nälkäinen ja katseleminenkulhoon ruokaa, joka on liian mausteinen syötäväksi. Me käytimme McCormickin tässä reseptissä.
Löysimme tomaattijauhetta nuts.com
Oliiviöljy voidaan pakata pieniin uudelleensuljettaviin astioihin, tai voit löytää yksittäiset paketit verkossa .

Mitä eroa on jambalayalla ja gumbolla?

Yksi eroista jambalayan ja a kana ja makkara gumbo on, että jambalaya valmistetaan siihen keitetystä riisistä, kun taas gumbo ei - se on enemmän keittoa (vaikka usein tarjoillaan riisin kanssa). Jambalaya on siis todellinen yhden kattilan ruokalaji!

Varustetiedot

Kuten monet kevyessä kattilassa keitetyt reppu-ateriat, paahtamisesta on hyvä olla tietoinen. Kun ainekset on lisätty veteen, liikuta sitä lusikalla, jotta ruoka ei pala pohjaan.Pidämme tästä MSR keramiikkapäällysteinen astia -se näyttää estävän ruokaa tarttumasta paremmin kuin titaaniruukut.
Katso koko viestimme aiheesta reppu uunit , ja meidän reppumatkan tarkistuslista muille ruoanlaittovälineillemme!

Megan lisää kuivattuja vihanneksia kattilaan

Lisää reppureseptejä

Megan istuu kivellä nuotion vieressä ja sekoittelee ruokaa

Mausteinen One Pot Jambalaya

Tämä kotitekoinen yhden kattilan reppuateria kannattaa pestä astiaa varten – siinä yhdistyvät riisi, kasvikset ja kesämakkara mausteiseen ja maukkaaseen kastikkeeseen, joka täyttää sinut heti pitkän tutkimuspäivän jälkeen. Tekijä:Tuore Off The Grid 4.45alkaen18arvosanat Tallentaa Tallennettu! Rate Kokkaus aika:12pöytäkirja Kokonaisaika:12pöytäkirja 2 annokset

Ainesosat

1 kuppi ohrapasta
½ kuppi pakastekuivattuja tai kuivattuja vihanneksia
2 ruokalusikallista tomaattijauhetta
1 ruokalusikallinen Kreoli mauste
1 teelusikallinen suola
1 ruokalusikallinen oliiviöljy
3 oz kesämakkaraa tai jerkyä,valinnainen – jätä tämä ateria pois kasvisystävälliseksi
2 kupit vettä

KeittotilaEstä näyttöäsi tummumasta

Ohjeet

Ennen matkaa: Laita riisi, pakastekuivatut vihannekset, tomaattijauhe, kreolimauste ja suola uudelleensuljettavaan pussiin. Pakkaa mukaan oliiviöljyä ja kesämakkaraa.
Leirillä: Tyhjennä pussin sisältö kattilaan. Lisää vesi ja oliiviöljy ja kiehauta. Kypsennä noin 10 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat kypsiä. Muista sekoittaa usein (varsinkin loppua kohden), jotta ruoka ei pala ja tartu vuoan pohjaan.
Sillä välin leikkaa makkara tai jerky paloiksi ja lisää kattilaan loppu aterian kypsyessä lämpenemään.
Ota pois lämmöltä ja nauti!

Huomautuksia

Ainesosien vaihdot:

Teemme tämän ruoan usein 1 kupilla orzo-pastaa pikariisin sijaan, koska sitä meillä yleensä on ruokakomerossamme, JA siinä on kaksinkertainen määrä proteiinia sekä joitain ylimääräisiä kaloreita. Näytä ravitsemus Piilottaa