Reseptit

Reppu paistettua riisiä

Tämä paistetun riisin resepti yhdistää nopeasti kypsennettävää pikariisiä, pakastekuivattuja vihanneksia, munajauheita ja soijakastikepakkauksia, joten se on loistava reppuidea, joka perustuu täysin kaupasta ostettaviin ainesosiin. Ei vaadi kuivatusta!

Kuten monet retkeilijät tekevät, meillä on usein ruokahalua polulla ollessamme. Vaikka pizza on aina listan kärjessä, takana on hiilihydraattipitoinen suosikki: paistettu riisi. Eikä aitoa paistettua riisiäkään. Otamme superamerikkalaisen, kauppakeskuksen tyyliin paistetun riisin. (Sinä tiedät sellaisen!) Emme todellakaan tiedä, miksi rakastamme sitä, mutta palaamme jatkuvasti.

Joten ajattelimme, että keksisimme reppuversion, joka tyydyttäisi toiveemme paistettua riisiä kohtaan, mutta olisi silti kevyt, kaloreita sisältävä ja nopea kypsennys.

Tilauslomake (nro 4)

D

Tallenna tämä viesti!

tee omat reppuruokasi ateriat

Kirjoita sähköpostiosoitteesi, niin lähetämme tämän postauksen sähköpostiisi! Lisäksi saat uutiskirjeemme, joka on täynnä upeita vinkkejä kaikkiin ulkoilmaseikkailuihisi.

TALLENTAA!

Tässä reseptissä on hienoa, että se perustuu täysin kaupasta ostettuihin ainesosiin. Joten jos sinulla ei ole kuivausrumpua (tai sinulla ei ole aikaa kuivattaa), tämä on loistava resepti takataskussasi. Voit noutaa pikariisin, kasvisliemen, kuivatut mausteet paikallisesta ruokakaupasta. Ja voit ostaa Just Veggies kuivattu kasvissekoitus ja OvaEasy muna REI:ltä tai Amazonilta.

hollannin uuninlihapihvi camping

Teimme tämän paistetun riisin kasvissyöjäksi. Jos kuitenkin haluat lisätä proteiinipitoisuutta tässä ateriassa, voit leikata nykivän patukan ja lisätä sen seokseen. Suosittelemme Epic-lihapatukat – erityisesti sriracha-kanaa!

Miksi rakastamme sitä:
↠ Monipuoliset koostumukset ja maut
↠ Kaikki kaupasta ostetut ainesosat, ei vaadi kuivausrumpua
↠ Lisää proteiinia lisäämällä nykivä tai tee siitä vegaaninen ottamalla munat pois

Kuinka tehdä backpacking paistettua riisiä

Sekoita kotona kasvikset kuivattujen mausteiden kanssa suljettavassa astiassa ja laita sisälle kasvisliemikuutio ja kaksi soijakastikepakettia. Jos pystyt jäljittämään yksittäisiä soijakastikepakkauksia, voit myös täyttää pienen uudelleensuljettavan astian soijakastikkeella. Tarvitset vähintään 2 ruokalusikallista tätä reseptiä varten (mutta miksi et tuoisi vähän enemmänkin lisämakua varten?)

Säilytä pikariisi erillisessä astiassa. Jos tämä on ainoa ateria, joka sisältää munia, sinun on myös säilytettävä OvaEasy erilliseen astiaan, mutta useimmiten tuomme vain koko pussin, koska käytämme munia myös muihin aterioihin - kuten meidän Aamiainen Scramble .

ultrakevyt lämmin sää makuupussi

Leirillä ensimmäinen askel on munien keittäminen. Sekoita kattilan pohjalla (lämpö pois päältä) sopiva määrä munakiteitä veteen, kunnes seos on tasaista. Laske sitten lämpö alhaiseksi sekoittaaksesi. Lisää hieman ruokaöljyä, jos olet huolissasi niiden tarttumisesta. Kun munat ovat kypsiä, siirrä ne kattilasta kulhoon tai kuppiin.

Seuraava vaihe on kasvisten nesteyttäminen. Kaada kasvikset ja mausteet kattilaan, lisää kasvisliemikuutio, soijakastikepakkaukset (2 ruokalusikallista) ja vesi. Anna kaiken kiehua muutama minuutti, kunnes kasvikset ovat nesteytyneet ja liemikuutio täysin liuennut.

Kaada sitten riisi joukkoon, sammuta lämpö ja peitä. Riisi on yleensä valmis noin 5 minuutissa. Sekoita kaikki, sekoita munat takaisin joukkoon ja nauti. Jos otit mukaan hieman ylimääräistä soijakastiketta, nyt on hyvä hetki tihkua päälle hieman.

Varusteet & ainesosat

↠ Keittopannu: Hyvä, tarttumaton keittoastia auttaa estämään kananmunien tarttumisen pohjaan. Pidämme tästä MSR:stä, jossa on keraaminen pinnoite.

↠ OvaEasy Eggs: Sinun täytyy kokeilla niitä uskoaksesi se, mutta OvaEasylla on todellakin keitetyn munakokkelman maku ja rakenne. Löydät ne REI:stä ja Amazonista.

kuinka käyttää alkoholiliesi

↠ Vihannekset: Minkä tahansa kuivunut tai pakastekuivattuja kasviksia toimii tällä reseptillä.

↠ Minuutti riisi: Älä yritä tuoda tähän mukaan tavallista riisiä, sen keittäminen kestää ikuisuuden. Käytä valkoista tai ruskeaa Minute Ricea, jota löydät useimmista ruokakaupoista.

>> Saa meidät täyteen ruoanlaittovälineet reppureppuun tarkistuslista tästä<<

Muita DIY-reppureseptejä

↠ Uusittu Ramen
↠ Thai Curry -riisiä
↠ Punainen linssi chili
↠ Kuivattu risotto

Takaisin paistettua riisiä

Kaipaatko takeout-ruokaa polulla? Tämän helpon Backpacking Fried Ricen pitäisi tehdä temppu! Tekijä:Tuore pois verkkoon 4.64alkaen19arvosanat Tallentaa Tallennettu! Rate Valmistusaika:1minuutti minuutti Kokkaus aika:12pöytäkirja pöytäkirja Kokonaisaika:13pöytäkirja pöytäkirja 2 annokset

Ainesosat

Yhdessä pussissa:

• 1 kuppi kuivattuja tai pakastekuivattuja kasviksia
• 1 kasvisliemikuutio
• ½ teelusikallinen fariinisokeri
• ½ teelusikallinen jauhettu inkivääri
• ¼ teelusikallinen valkosipulijauhe
• ¼ teelusikallinen suola,(jätä pois, jos liemi on erittäin suolaista)
• 2 soijakastike paketteja

Toisessa pussissa:

• 1 kuppi pikariisiä

Kolmannessa pussissa:

• ¼ kuppi OvaEasy munakiteitä

KeittotilaEstä näyttöäsi tummumasta

Ohjeet

• Kokoa kotona kaikki ainekset pusseihin yllä lueteltujen mukaisesti.
• Sekoita leirillä ¼ kuppia OvaEasy-munakiteitä 3 unssiin. vettä kattilassa ja sekoita sekoittaen. Aseta kattila liedelle miedolle lämmölle ja sekoita sekoittaen usein, jotta muna ei tartu pohjaan. Kun se on kypsää, poista ja aseta sivuun.
• Lisää kattilaan 1 ¼ kuppi vettä ja kasvis- ja maustepussin sisältö. Kuumenna kiehuvaksi, alenna lämpöä ja keitä, kunnes kasvikset ovat pehmeitä, noin 5 minuuttia.
• Lisää pikariisi, sekoita ja poista kattila lämmöltä ja kansi. Anna seistä 5 minuuttia.
• Laita muna takaisin kattilaan ja sekoita sekoittaen ja lämmitä munat uudelleen.

Näytä ravitsemus Piilottaa

Ravinto (annosta kohti)

Kalorit:365kcal|Hiilihydraatit:61g|Proteiini:16g|Rasva:8g|Kuitu:6g

*Ravintoarvo on arvio, joka perustuu kolmannen osapuolen ravitsemuslaskimen antamiin tietoihin

Pääateria ReppumatkaTulosta tämä resepti